Fänkål-Örter-Scandinavian Herbs

Fänkål (Foeniculum vulgare)

Publicerad den 13 oktober 2020

En flerårig växt med ursprung i medelhavsområdet som kan bli upp till två meter hög. Blommorna som är gula och oansenliga blommar i juni-augusti. Frukter visar sig i form av frön som är upp till tio m.m. långa. Fänkålsfrön kan användas i matlagning och bl.a. till brödkrydda.

Växten innehåller en eterisk olja som heter anetol som gör att fånkål smakar lakrits. Anetol har också egenskapen att motverka celldelning i kroppen och är dessutom antiseptisk.

Inom folkmedicinen används fänkål mot hosta och slem i luftvägarna, magont och kolik, kramper, för att öka aptiten, mot trötta och inflammerade ögon, för att underlätta matsmältningen, förbättra andedräkten och för att öka mjölkproduktionen hos ammande mödrar.

Scandinavian Herbs produkter som innehåller fänkål är:

Du kanske också vill läsa om

Citrongräs (Cymbopogon citratus)

Citrongräs (Cymbopogon citratus)

Den här örten är en flerårig, snabbväxande växt som bildar tuvor och kan bli allt ifrån 50 cm och ända upp till 2...

En (Juniperus communis)

En (Juniperus communis)

Enen tillhör familjen cypressväxter, är vanlig i hela Sverige och kan bli mellan 50 centimeter och upp till ca 15...

Muskot (Myristica fragrans)

Muskot (Myristica fragrans)

Äkta muskotträd tillhör muskotsläktet och har sitt ursprung i Indonesien, närmare bestämt i Moluckerna på Bandaöarna....

Kanelsläktet (Cinnamomum)

Kanelsläktet (Cinnamomum)

Kanelsläktet är ett släkte som härstammar från tropiska och subtropiska delar av Asien och Australien. I Kanelsläktet...

Basilika (Ocimum basilicum L.)

Basilika (Ocimum basilicum L.)

Basilika är en flerårig växt som tillhör familjen kransblommiga växter och växer vilt i bland annat Indien, Afrika och...

Valnöt (Juglans regia)

Valnöt (Juglans regia)

Valnötsträdet är ett träd som kan bli uppåt 30 meter högt i vilt tillstånd. Bladen är stora och rätt tjocka och som...

0
    Varukorgen
    Din varukorg är tomBörja shoppa
      Beräkna frakt