Fänkål-Örter-Scandinavian Herbs

Fänkål (Foeniculum vulgare)

Publicerad den 13 oktober 2020

En flerårig växt med ursprung i medelhavsområdet som kan bli upp till två meter hög. Blommorna som är gula och oansenliga blommar i juni-augusti. Frukter visar sig i form av frön som är upp till tio m.m. långa. Fänkålsfrön kan användas i matlagning och bl.a. till brödkrydda.

Växten innehåller en eterisk olja som heter anetol som gör att fånkål smakar lakrits. Anetol har också egenskapen att motverka celldelning i kroppen och är dessutom antiseptisk.

Inom folkmedicinen används fänkål mot hosta och slem i luftvägarna, magont och kolik, kramper, för att öka aptiten, mot trötta och inflammerade ögon, för att underlätta matsmältningen, förbättra andedräkten och för att öka mjölkproduktionen hos ammande mödrar.

Scandinavian Herbs produkter som innehåller fänkål är:

Du kanske också vill läsa om

Lime (Citrus Aurantifolia)

Lime (Citrus Aurantifolia)

Lime är benämningen på ett träd, men också på dess frukter. Trädet kan bli upp emot fem meter högt och grenarna är...

Bambu (Bambusoideae)

Bambu (Bambusoideae)

Bambu är en växt som tillhör familjen gräs (Poaceae) och växer företrädesvis i tropiska klimat i Asien, Afrika och...

Islandslav (Cetraria islandica)

Islandslav (Cetraria islandica)

Den här användbara laven finns i hela norra delen av världen, men den förekommer även ända ner till Sydamerika....

Kryddsalvia (Salvia officinalis)

Kryddsalvia (Salvia officinalis)

Kryddsalvia är en kulturväxt som odlas framförallt som kryddväxt och dekorativ växt för plantering i finrabatter. Den...

Tall (Pinus sylvestris)

Tall (Pinus sylvestris)

Tallen är efter granen det vanligaste trädet i den svenska skogen och ingår i biotoptypen barrträd. Detta träd har en...

Getruta (Galega officinalis)

Getruta (Galega officinalis)

Getruta är en flerårig ört som tillhört familjen ärtväxter. Dess naturliga växtplats geografiskt sett är i...

0
    Varukorgen
    Din varukorg är tomBörja shoppa
      Beräkna frakt